Dimensions HR - Hôtellerie - Restauration - Conseil - Formation | Conseils, Recrutements et Formations en Hôtellerie-Restauration. Dimensions HR est un organisme de formation, spécialisé en Hôtellerie-Restauration. Il est animé par sa fondatrice Marie Antrope qui assure le cadrage, l’animation et le suivi de vos actions de formation. Ses thèmes de prédilection sont le management opérationnel, la gestion des stocks et des ratios et la relation client. Les thèmes sont montés sur-mesure et sur la base d’une immersion systématiquement réalisée en amont des actions de formation.
258
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-258,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-11.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1,vc_responsive

DimensionS HR

Conseils, Recrutements et Formations en Hôtellerie-Restauration

DimensionS HR

Une histoire de passionS

a

Passionnée par le Management, la Transmission et l’Alimentaire et après avoir occupé des postes opérationnels, j’ai crée Dimensions HR, une société de Conseil, d’Accompagnement et de Formation, spécialisée en Hôtellerie-Restauration.

Dimensions HR propose des sessions de formations « sur-mesure », animées par mes soins ou par un consultant spécialisé. Dimensions HR propose également des solutions d’accompagnement, d’audit et de conseil, auprès d’unités de Restauration et/ou d’Hébergement.

Management Recrutement Organisation Relation Client Développement Commercial B to B

Basée à Lille, Dimensions HR dispose d’un numéro de déclaration d’activité déposé auprès du Préfet de région des Hauts de France et a obtenu le statut référençable par le GIE des Opco, le Data Dock et la certification Qualiopi.

logos-qualiopi-c

L’Hôtellerie, la Restauration Traditionnelle, la Restauration Evénementielle, l’activité Traiteur et Réception

a

DimensionS HR

UNE EXPÉRIENCE SOLIDE

a
Marie Antrope portrait

Des compétences opérationnelles

Management opérationnel, animation de formation, contrôle de gestion et implémentation de SI, Relations Clients, Développement commercial BtoB et BtoC

Des expériences de terrain

Assistant F&B Manager Novotel Toronto, Chargée de Restauration Évènementielle Najeti Hôtels et Golfs, Responsable Restauration et Prestations Annexes Lille Grand Palais Zénith de Lille, Animatrice-Formatrice (Umih Formation, Rectorat et Greta Lille Métropole)

Des connexions

...avec l’Industrie Hôtelière et la Restauration Hors Domicile
Saem Lille Grand Palais – Zénith de Lille, Groupe Najeti Hôtels & Golfs, Envies de saisons (Api Restauration), Dupont Restauration, Lecocq (Compass), Elior, Disneyland Paris, Accor, Enofi…

DimensionS HR

Écoute et Transmission au coeur de votre Action
a

DimensionS HR

UNE INTERVENTION SUR-MESURE

a

La formation continue

Des thèmes « Sur-Mesure »
Systématiquement conçus à partir d’un audit de situation mis en place dans un délai d’un mois en fonction des impératifs organisationnels et des délais de prise en charge à destination des agents, comme des cadres, séparément ou conjointement animés par un spécialiste confirmé de l’Hôtellerie- Restauration.

Le Conseil

Gestion de projets

Expertise opérationnelle

L’audit

Client mystère sur la qualité de service au restaurant…

Benchmark (analyse comparative d’une enseigne sur son marché ou sa zone de chalandise)

Ils le disent mieux que moi

Témoignages

a
picto-satisfaction-globale

Satisfaction globale

a
94%

Stagiaires

Taux de satisfaction

94%

Donneurs d’ordres

Taux de satisfaction

Ils me font confiance

a

Écoute et transmission au cœur de votre action

Contact

Un projet, un renseignement, n’hésitez-pas à me contacter

a
Formulaire de contact

En cochant cettecase, vous affirmez avoir pris connaissance de notre Politique de confidentialité.

Marie Antrope

DimensionS-HR